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特許登録済
電源・薬剤不要!
使い方は簡単
フライヤーに入れるだけ!
手のひらサイズ!
廃油の減少で SDGsに貢献!
株式会社エー・ピーホールディングス
北海道シントク町塚田農場 新宿西口店 郡様
世界初の特許技術で
揚げ物の吸油率を
大幅に低減!
その理由とは?
BBFRYはステンレス製の筒状の中にある球体バイオセラミックス(特許取得済)が40度以上の油に加熱されることで、1秒間に50兆回以上の共鳴共振波を発生させ油の分子構造を整えます。
この作用が油の酸化・劣化の進行を抑えます。共鳴共振波が、油の「粘度」を下げ、油をサラサラな状態に保ち、絡みにくくすることで、揚げ物から油が落ちやすくなります。
結果的に吸油率を大幅に下げ、フライヤーに戻る油が増えることで油の使用量を削減。吸油率が少ないから、さめてもサクッとおいしく揚がります。
何よりうれしい お客様からの
おいしい!の声
株式会社神鉄エンタープライズ
営業部マネージャー 寒竹様
店頭POPやポスターで
売上アップに成功!
海外の店舗にも 導入しており
大好評です!
重光産業株式会社
国際部 リーダー 國武様
海外マーケットにも進出中!
76
海外出荷本数
本
※2024年10月 現在
●アメリカ/45 ●中国/10 ●ベトナム/12 ●シンガポール/3 ●グアム/5 ●ニュージーランド/1
揚げ物の吸油率を低減!
カロリーOFF!
さめてもおいしい!
客単価・リピート率UP!
コスト削減、作業軽減!
油の嫌な匂いも低減!
大型フライヤーがある 全国の食品工場でも!
大好評導入中!
大規模工場でも コスト削減を
実現!
株式会社 田代食品
工場統括部長 後藤様
月間1トン以上の油の削減に成功!
揚げあがりがいいので商品の廃棄ロスが激減!
大規模フライヤーの清掃がラクになった!
商品を包装後に油の浸み出しが無くなった!
メディア掲載情報
少ない油で
おいしく
ヘルシー。
BBFRY キャラクター 「スクーナくん」
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